|
OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用：99美元
|
|
|
|
小麦蛋白质含量和优质亚基遗传
DOI: 10.3321/j.issn:1000-7091.2003.03.015, PP. 57-61
Keywords: 小麦,蛋白质含量,优质亚基,品质改良
Abstract:
研究了小麦子粒蛋白质含量和优质高分子量麦谷蛋白亚基对小麦品质的影响及其互作关系.结果表明,控制蛋白质含量的基因作用主要是以加性效应为主,也存在非加性效应,F1的蛋白质含量与双亲的蛋白质含量的平均值高度相关,蛋白质含量的一般配合力方差大于特殊配合力方差,F2子粒蛋白质含量的分离呈正态分布.在优质育种亲本选配上,一般配合力比特殊配合力更重要一些.普通小麦品种高分子量麦谷蛋白亚基受遗传控制,不受环境影响,具有品种特性;其在F1中呈共显性和倾母遗传现象,在F2中遗传行为遵从孟德尔的基因独立分配和自由组合规律.在小麦品质改良中既要重视蛋白质的含量,更应重视蛋白质的质量,即数量和质量改良途径并重.
| [1] | 张志清,郑有良,魏育明,等.四川主栽小麦品种高分子量谷蛋白亚基遗传变异分析[J].麦类作物学报,2002,22(1):14-18.
|
| [2] | 马育华主编.田间试验和统计方法[M].北京:农业出版社,1987.257-268.
|
| [3] | 刘来福,毛盛贤,黄远樟.作物数量遗传[M].北京:中国农业出版社,1982.250-262.
|
| [4] | 李保云,王岳光,刘凤鸣,等.小麦高分子量谷蛋白亚基与小麦品质性状关系的研究[J].作物学报,2000,26(3):322-326.
|
| [5] | 徐兆飞,张惠叶,张定一.小麦品质及其改良[M].北京:气象出版社,2000.246-261.
|
Full-Text
|
|
Contact Us
service@oalib.com QQ:3279437679 
WhatsApp +8615387084133
|
|
