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ISSN: 2333-9721
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追氮时期对两种筋型小麦淀粉糊化特性的影响

DOI: 10.3321/j.issn:1000-7091.2005.03.020, PP. 79-82

Keywords: 追氮时期,小麦,筋型,淀粉糊化特性

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Abstract:

大田条件下,选用2个有代表性的强、弱筋型冬小麦品种,研究追肥时期对小麦淀粉糊化特性的影响。结果表明:除糊化时间外,其他性状变异系数均大于10%,而且两种筋型品种之间淀粉糊化特性的变异幅度有较大差异。强筋型品种豫麦34号的淀粉糊化特性值均高于弱筋型品种豫麦50号。随追肥时期变化,两种筋型品种的变化规律不同,且均以拔节期追肥表现较优,因此,拔节期是淀粉糊化特性的较佳施肥时期。

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