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ISSN: 2333-9721
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益生菌对泌乳后期奶牛生产性能的影响

DOI: 10.3969/j.issn.1000-7091.2012.z1.079, PP. 406-409

Keywords: 益生菌,酵母菌,纳豆芽孢杆菌,乳酸菌,奶牛,产奶性能

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Abstract:

本试验旨在研究酵母菌、纳豆芽孢杆菌、乳酸菌对泌乳后期奶牛生产性能的影响。选取48头体重、胎次、泌乳天数和产奶量均相似的泌乳后期中国荷斯坦奶牛，随机分为对照组、酵母组、乳酸组和纳豆芽孢杆菌组，分别添加不同的益生菌。预试期2周，正式期7周。结果表明:乳酸菌和纳豆芽孢杆菌显著提高了泌乳后期奶牛产奶量(P<；0.05)，其中乳酸菌提高的幅度最大，明显改善乳品质；酵母菌对泌乳后期奶牛产奶量和乳成分无显著影响(P>；0.05)。添加乳酸菌、纳豆芽孢杆菌和酵母菌显著降低了牛奶电导率(P<；0.05)，有降低体细胞数趋势，但差异不显著(P>；0.05)。

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