氮磷配施对阴山北麓旱作荞麦赖氨酸和黄酮的影响

研究甜荞北旱生在内蒙古武川县(地处阴山北麓)不同氮、磷配施处理下赖氨酸和黄酮含量的变化，对于武川区域荞麦药用种植具有重要的指导意义。试验于2010年6月在内蒙古武川县上秃亥乡马铃薯种薯繁育中心进行，试验设氮、磷2个因素，作随机区组设计。测定荞麦现蕾期，盛花期，成熟期3个时期，荞麦茎，叶黄酮含量以及荞麦籽粒中黄酮和赖氨酸的含量。结果表明:在P6N8水平下，赖氨酸含量最高，达到120.14mg/g，与对照相比增加了118.08%。在P8N8水平下，茎，叶黄酮含量最高，与对照相比，现蕾期分别减少了1.8%，2.7%；盛花期1.0%，8.6%；成熟期39.4%，12.7%。而荞麦籽粒，在P6N8水平下，黄酮含量最高，达到98.25mg/g与对照相比增加了127.6%。