气相色谱法测定水产品中7种水溶性有机磷农药

：［目的］建立一种快速测定水产品中7种水溶性有机磷农药（敌百虫、敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧化乐果、久效磷、乐果）残留的气相色谱分析方法。［方法］将样品用纯水超声提取，乙酸铅沉淀可溶性蛋白质，滤液经乙腈液液萃取，N-丙基乙二胺固相吸附剂（PSA）基质固相吸附净化干扰物质，最后采用气相色谱火焰光度检测器（GC-FPD）检测目标农药。［结果］在0.040~10.000mg/kg范围内，7种农药具有良好的线性关系，相关系数在0.9988~0.9996之间，检出限为0.008~0.015mg/kg范围（S/N=3）。方法加标回收率在77.0%~109.0%之间，相对标准偏差在1.4%~7.1%之间。［结论］方法已成功应用于水产品中有机磷农药残留分析，操作简单、快速、环保，灵敏度高。