三波长谷物蛋白质近红外检测仪

在分析国内外近红外检测技术及仪器现状的基础上，开发了一种由三波长的近红外发光单元、信号传感检测单元、单片机数据处理分析单元、工作软件等组成的谷物蛋白质近红外检测仪。选取35个样品进行实验，数据表明，样品吸光度与蛋白质含量存在明显的非线性。因为多元线性回归模型和BP神经网络模型预测值与检验集样品实测值相关系数分别为06491和0.9372，平均相对误差分别为9.66%和3.46%，所以该仪器选用BP神经网络模型作为校正模型，能够满足谷物蛋白质检测的需求，而且该仪器具有结构简单、体积小、操作方便、无移动部件等特点。