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ISSN: 2333-9721
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从文蛤提取牛磺酸的工艺

DOI: 10.3969/j.issn.1000-5013.2003.03.015

Keywords: 牛磺酸, 文蛤, 提取工艺, H+型阳离子交换树脂

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Abstract:

采用正交试验法,探讨热水提取文蛤中牛磺酸的最佳工艺条件,并用傅立叶红外光谱仪鉴定产品质量 .结果表明,在料剂比为 1 0 0 g?L-1和 1 0 0℃水浴 1 .0 h时,提取率最高 .用 H+型阳离子交换树脂,能得到高纯度的牛磺酸,但回收率受树脂用量和处理液浓度的影响 .红外光谱测定结果表明,产品的 FTIR谱图与 BR级的标准牛磺酸的 FTIR谱图吻合 .

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