蛋白酶对羊毛的作用机理研究

通过蛋白酶以及氧化剂和蛋白酶联合处理后羊毛的溴Allw（?）rden反应、扫描电镜观察、失重率以及染色速率等的变化,论述蛋白酶对羊毛的作用机理。