基于角质酶反胶束预处理的羊毛织物蛋白酶加工

为提高羊毛表面类脂物去除效果，增加纤维表面亲水性和后续水相条件下Savinase蛋白酶酶解效率，考察了反胶束体系中表面活性剂、角质酶用量等因素对羊毛织物润湿性、减量率与碱溶解度的影响。研究结果表明，以环己烷、正丁醇和Tween-80制备的反胶束体系中，当三者体积比为5：1：1，水与Tween-80物质的量比为25，角质酶用量为2%（o.w.f）时，羊毛织物经蛋白酶处理后具有较好的润湿性能，纤维损伤较少。氨基酸分析结果表明，与仅经蛋白酶处理试样相比，经角质酶、蛋白酶处理后羊毛纤维中胱氨酸相对质量浓度下降；SEM观察验证了经角质酶反胶束体系预处理、蛋白酶处理后，羊毛纤维表面鳞片层得到有效去除。