茶多糖的药理作用研究进展

茶多糖是我国主要传统饮料茶叶中极具开发价值的一种生理活性物质。具有调节血糖、调节血脂、抗氧化、抗辐射和提高机体免疫功能等作用引起了世人的关注。对其上述药理作用的最新研究进展进行了文献综述，并对其防治糖尿病、心血管病等作用做了评述。