薄层层析—酶抑制法检测有机磷和氨基甲酸酯类杀虫药剂

提出了用薄层———抑制乙酰胆碱酯酶法,检查蔬菜、水果、粮食中农药残留的方法.此法对乙酰胆碱酯酶的抑制是特异的,它适用于在不具备精密仪器设备的小型实验站内检测农药残留量.对大多数有机磷和氨基甲酸酯类农药来说,其检测限在0.5～1.0μg/mL范围.它为在现场测定农药残留提供一种廉价和快速的方法.