宁夏枸杞叶对酒精性脂肪肝小鼠的保护作用

目的观察宁夏枸杞叶对酒精性脂肪肝小鼠的保护作用。方法成年雄性昆明种小鼠45只,随机分为3组,每组15只。空白对照组喂饲基础饲料;脂肪肝模型组喂饲高脂饲料+15%乙醇;枸杞叶干预组喂饲高脂饲料+15%乙醇+枸杞叶(枸杞叶全汁0.2mL.10g-1灌胃1次)。喂饲6周后称体重,处死小鼠,取肝脏(冰浴下制备肝组织匀浆),测定甘油三酯(triglyceride,TG)、胆固醇(cholesterol,TC),并取肝组织进行病理切片检查。结果宁夏枸杞叶对各组小鼠体重差异无统计学意义(P>0.05)。脂肪肝模型组小鼠肝脏的TC和TG含量明显高于空白对照组(P<0.01,P<0.05);枸杞叶干预组小鼠肝脏TC的含量低于脂肪肝模型组(P<0.05)。脂肪肝模型组肝细胞结构改变较为严重,并伴有炎细胞浸润及空泡样变;枸杞叶干预组肝细胞结构改变较轻,汇管区有少量炎细胞浸润。结论宁夏枸杞叶对酒精性脂肪肝小鼠有一定的保护作用。