N，N-二羧甲基-L-谷氨酸金属配合物的合成、表征和催化活性

以L-谷氨酸为原料合成了N，N-二羧甲基-L-谷氨酸( H2bcmga) ，并对其进行了元素分析、IR、UV-Vis 和1HNMR表征.通过N，N-二羧甲基-L-谷氨酸与MgCl2·6H2O、Ca(OH)2、MnCl2·4H2O、NiCl2·6H2O、CoCl2·6H2O、CuCl2·2H2O、ZnCl2反应，分别合成了相应的金属配合物． 用比色法测试了N，N-二羧甲基-L-谷氨酸和7种金属配合物对三磷酸腺苷二钠分解的催化活性，结果表明: N，N-二羧甲基-L-谷氨酸与镁、钙和锰形成的配合物对三磷酸腺苷二钠的分解反应具有较好的活性．