闽北竹荪栽培菌丝萎缩死亡现象的调查与分析

介绍闽北竹荪栽培中菌丝萎缩死亡现象的现场调查情况，分析引起竹荪菌丝萎缩死亡的原因。初步证实竹荪菌丝萎缩死亡的原因是“氨害”所致，阐述“氨害”过程，并提出预防措施。