全部 标题 作者
关键词 摘要

OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用:99美元

查看量下载量

相关文章

更多...

云南常见食用胡蜂种类及其食用价值

, PP. 578-581

Keywords: 食用昆虫,食用胡蜂,食用价值

Full-Text   Cite this paper   Add to My Lib

Abstract:

References

[1]  李铁生.中国胡蜂资源的开发与利用[M].北京:科学出版社,1993. 1~90.
[2]  邹树文.中国昆虫学史[M].北京:科学出版社,1982.180~186.[ ZK)〗
[3]  文礼章.食用昆虫学原理与应用[M].长沙:湖南科学技术出版社,19 98.170~171.
[4]  三桥淳.世界の食用昆虫[M].东京:古今书院,1992. 35~50.[ ZK)〗
[5]  ?永哲,林晃史.虫の味[M].东京:八坂书房,1996.15~17.
[6]  王云珍,董大志,陆源,等.凹纹胡蜂与黑尾胡蜂蛋白氨基酸分析研究 [J].动物学研究,1988,9(2):140~170.
[7]  中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所.食物成分表[M].北京: 人民卫生出版社,1998.20~96.
[8]  陈晓鸣,冯颖.中国食用昆虫[M].北京:中国科技出版社,1999.1~180.
[9]  戴有盛.食品的生化与营养[M].北京:科学出版社,1994.61~64 .
[10]  冯颖,陈晓鸣.食用昆虫营养价值评述[J].林业科学研究,1999, 12(6):662~668.

Full-Text

Contact Us

service@oalib.com

QQ:3279437679

WhatsApp +8615387084133