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过程工程学报 2015
超细SiO2颗粒的制备及其对a-淀粉酶的吸附固定化Keywords: 超细SiO2颗粒,二氯二甲基硅烷,a-淀粉酶,固定化,活性,稳定性 Abstract: 采用TritonX-100反胶团体系法和St?ber法分别制备粒径为50nm及1μm的SiO2颗粒，用二氯二甲基硅烷(DDS)对其进行表面疏水性修饰，用于a-淀粉酶的固定化.结果表明，经DDS修饰的SiO2颗粒对a-淀粉酶的吸附能力明显提高，且有效提高了吸附稳定性，经6次洗涤后酶活仅损失30%；1μmSiO2颗粒比50nmSiO2颗粒对a-淀粉酶的吸附量大，SiO2颗粒载体固定的a-淀粉酶的活性为50nmSiO2>1μmSiO2>50nm修饰后SiO2>1μm修饰后SiO2.
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