在竞争和合作情形下可替代易腐品的订货和定价决策研究

大多数库存控制研究重点都集中在各种复杂的限制条件和模型的变换上，没有考虑到产品在流通过程中会发生损耗、腐烂变质以及市场上存在多种可以相互替代产品的情况。针对蔬菜、水果等这类在存储过程中随时间的推移会发生大量损耗的易腐品，且需求受产品自身价格和替代品价格以及鲜度质量的影响，在竞争和合作情形下分别建立了2种易腐品的库存模型，得到了在竞争和合作情形下的最优订货策略和定价策略。通过算例分析了参数变化对最优策略的影响，得到了零售商合作时的利润高于竞争时的利润。