乳液交联法制备多孔淀粉及其吸附性能

以可溶性淀粉为原料，用环己烷为油相的油包水乳液，通过交联反应成功制备了多孔淀粉。通过实验，优化了环己烷的加入量。扫描电镜显示多孔淀粉的表面有大量微孔；红外光谱扫描表明交联成功，并且大量羟基仍然存在；X射线衍射光谱分析结晶度大大降低。多孔淀粉的比表面积为3.456m2/g，吸油率高达162%，对亚甲基蓝的最大饱和吸附量是145mg/g；相比酶解法制备的多孔淀粉，本文提出的乳液交联法制备的多孔淀粉的比表面积提高了1.6倍，吸油率提高了0.7倍，对亚甲基蓝的最大饱和吸附量提高了近4倍。多孔淀粉通过氢键作用吸附染料亚甲基蓝和碱性品红，且是一个快速平衡的过程。