利用ClostridiumsaccharobutylicumDSM13864连续发酵生产丁醇

为使用廉价糖质原料进行连续发酵生产丁醇提供理论依据和实验指导，以ClostridiumsaccharobutylicumDSM13864为发酵菌种，考察了稀释率和温度等因素对以葡萄糖为原料的四级连续发酵生产丁醇的影响。结果表明高稀释率有利于酸的积累和菌体的生长，低稀释率有利于溶剂的生产。当稀释率为0.05h?1，4个发酵罐温度控制在37℃时，总溶剂产量为11.57g/L，其中丁醇7.29g/L，生产率为0.145g/(L?h)。在0.05h?1稀释率的条件下进行变温连续发酵证实低温有利于溶剂的积累，当一级和二级罐温度控制在37℃，三级和四级罐温度控制在33℃时总溶剂产量最高为13.69g/L，其中丁醇为8.36g/L，生产率为0.171g/(L?h)。