响应面法优化匀浆提取刺五加主要酚苷及苷元的工艺

采用响应面法对匀浆提取刺五加根茎原料中紫丁香苷、刺五加苷E和异秦皮啶等主要酚苷及苷元成分进行了优化。考察了匀浆提取时间、乙醇体积分数、匀浆转数和液料比等因素对提取工艺的影响，应用了Box-Behnken的实验设计，选取了3种目标产物的得率与纯度作为响应值。响应面法优化后提取工艺条件为提取时间4.04min、乙醇体积分数59.66%、匀浆转数11999.6r/min、液料比7.96∶1mL/g、提取次数3次。在所确定的工艺条件下，刺五加紫丁香苷得率0.0016%，纯度0.052%；异秦皮啶得率0.018%，纯度0.68%；刺五加苷E得率0.035%，纯度1.10%。