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化学学报 2000
磷脂酰甘油与缺钙光系统Ⅱ的相互作用, PP. 856-861 Keywords: 磷脂酰甘油,缺钙光系统II,钙离子,付里叶变换,红外分光光度法 Abstract: 对磷脂酰甘油(PG)对缺钙光系统Ⅱ(d~C~aPSⅡ)放氧活性的影响及其作用机制进行了研究。结果表明,PG除能促进PSⅡ的放氧活性以外,还对PSⅡ系统表现出新的作用,即PG可以使PSⅡ颗粒因缺钙而受抑制的放氧活性得到恢复;外加Ca^2^+可使PG表现出对d~C~aPSⅡ放氧活性的更大促进作用,且随Ca^2^+浓度的增加,促进作用也越显著。PG的作用就在于恢复蛋白的正常结构,而PG与Ca^2^+形成的配合物可以优化这种结构而使缺钙PSⅡ颗粒的放氧活性得到增强。
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