NaCl对液-液扩散法生长溶菌酶晶体的影响

用动态光散射法研究了不同浓度NaCl对液—液扩散法生长溶菌酶晶体的影响，并测量了晶体生长前后体系的Zeta电势．结果表明，NaCl浓度较高时，在溶菌酶溶液—凝胶界面处会发生液液分层现象，溶液中一直存在较大的聚集体，生长出的晶体质量较差．而在合适的NaCl浓度下，随着溶液Zeta电势降低，溶液中溶菌酶的大的聚集体发生解聚集，生长出的晶体质量较高．