铝胁迫与小麦叶片的内肽酶活性及活性氧的产生

采用温室内自然光下小麦种子培养实验,研究了Al3+胁迫下和H2O2处理时小麦幼苗叶片中的内肽酶活性和可溶性蛋白质的含量变化。结果表明,Al3+的胁迫和H2O2处理均使小麦幼苗叶片中的内肽酶活性升高,可溶性蛋白质含量下降。Al3+的胁迫下,H2O2的清除剂ASA(抗坏血酸)的加入使内肽酶活性明显下降,可溶性蛋白质的含量明显增加。Al3+胁迫下小麦幼苗叶片中的内肽酶活性升高和可溶性蛋白质含量下降的原因之一是产生了活性氧—H2O2。