SO_2衍生物对油菜毒性的研究

通过考察SO2衍生物—亚硫酸钠和亚硫酸氢钠(二者分子比为3比1)作用前后油菜叶片叶绿素含量,细胞膜脂质过氧化水平和细胞膜透性,以及SOD、POD酶活性的变化,研究了SO2衍生物对油菜的毒性。试验结果表明,SO2衍生物会造成油菜叶片叶绿素含量的下降,但不影响叶绿素a/b的比值;另外,SO2衍生物可增加油菜叶片细胞膜脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的含量,造成细胞膜透性增大;结果还表明,低浓度SO2衍生物(0.5和1mmol·L-1)对油菜叶片适应逆境胁迫的重要保护酶SOD和POD活性均没有显著影响,随着浓度的增加(5、10、20、50和100mmol·L-1),叶片SOD酶的活性不可逆地下降,表明其丧失了抗氧化损伤的能力;但高浓度SO2衍生物对POD活性的影响却不相同:当SO2衍生物的浓度在一定范围内(5、10和20mmol·L-1)时,叶片的POD活性升高,油菜自身表现出积极的保护作用,浓度再增加(50和100mmol·L-1)则会使叶片的POD活性下降,说明此时细胞的保护机制已不能发挥作用。