酵母菌降解苯酚同时生产单细胞蛋白

在不同初始苯酚浓度的培养液中振荡培养瓶形酵母菌(Pityrosporumsp.),探讨了初始苯酚浓度、TOC以及酵母生物量间的相互关系。结果表明,苯酚的降解同酵母生长有极大的相关性,初始苯酚浓度升高,抑制酵母生物量增加,转化率下降;在苯酚的降解过程中,TOC的下降与苯酚同步,苯酚完全降解后TOC主要来自酵母代谢产物。对于初始苯酚浓度为559.0mg·L-1的培养液,降解90%的苯酚可获得酵母328.2mg(生物量)·L-1,并可使培养液TOC降解约87.3%。