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农业环境科学学报 2007

中国猪粪尿N产生量及其分布的研究

Keywords: 中国,猪粪尿,氮,产生量,分布

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Abstract:

我国每年来自猪养殖过程中的粪尿数量巨大,其中蕴含了大量的氮素养分。根据2004年猪养殖统计数据,在确定不同养殖方式下(农户散养、集约化养殖)各猪种(育肥猪、母猪、幼猪)氮排泄参数基础上,对1999年和2004年我国农户散养和集约化养殖下各猪种粪尿N产生量进行了计算分析和对比。结果表明:(1)2004年我国猪粪尿N产生量约为1293.1×104t,空间变异性较大,主要集中在四川、湖南、河南等省;单位耕地面积猪粪尿N承载量全国平均值约为99.4kg·hm-2,大部分省(市)都超过了均值,湖南省最高,达327.5kg·hm-2,虽然北京、天津、上海三市猪粪尿N产生总量不多,分别仅占全国总量的0.6%、0.6%、0.3%,但其单位耕地面积猪粪尿N承载量却较大,分列第3、8、10位;全国农户散养下猪粪尿N产生总量约为集约化养殖下产生总量的2倍,除北京、上海、天津等省(市)集约化养殖猪粪尿N产生量较农户散养下产生量大外,其他省(市)散养猪粪尿N产生量均较集约化养殖大,两者比例在(1￣8)∶1之间。(2)1999—2004年间,我国猪粪尿N产生量年平均增长41.2×104t,增加量主要集中在四川、湖南、河南、山东、河北5省;各省(市)单位耕地面积猪粪尿N承载量也有不同程度地增加,但上海市则以年平均约11%的幅度下降,这与其控制当地养殖数

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