养猪场发酵床垫料及下层土壤中酶活性变化特性研究

发酵床养猪作为近年我国引进的一种新兴养殖模式，实现了养猪零排放，缓解了规模养猪场的环境污染问题。从2012年11月17日到2013年5月24日，在江苏省泗阳县天蓬猪场的发酵床养猪栏内连续采集0~20cm、20~40cm垫料层及40~60cm、60~80cm的土壤层样品，测定其过氧化氢酶活性、纤维素酶活性及蛋白酶活性，研究酶活性的变化以及对深层水土环境的影响。结果表明，在0~40cm垫料的垂直深度，随着深度的加大，酶活性显著下降（P<0.05）；随着垫料使用时间的延长，垫料中过氧化氢酶和纤维素酶活性有增大的趋势，而蛋白酶活性有降低的趋势，垫料下层土壤中酶活性变化不显著。