2种海藻中半挥发性物质的成分分析

选择孔石莼(Uivapertusa)和蜈蚣藻(Grateloupiafilicina)两种海藻在挥发油测定器中用乙酸乙酯通过循环蒸馏萃取，浓缩后用电子轰击(electronimpact，EI)源在全扫描检测模式下进行检测。各分离组分采用美国国家标准局NIST147及WILEY7谱库检索定性，采用色谱峰面积归一法进行相对定量。从两种海藻中共鉴定出61种半挥发性化合物，以醛类物质种类最多，半挥发性组分主要是醛类、脂肪酸类和醇类物质。两种海藻中含量最高的均是棕榈酸和十五醛。烘干对鉴定出的半挥发性物质种类没有影响，但对同一类物质，保留时间短的组分烘干后质量分数有增加的趋势，而保留时间长的组分质量分数有减少的趋势。该方法是一种灵敏、准确的分析方法，可以为海洋微藻中半挥发性成分的研究提供科学依据。