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ISSN: 2333-9721
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海洋科学  2008 

双水相萃取法富集分离螺旋藻藻蓝蛋白的研究

, PP. 30-32

Keywords: 螺旋藻(Spirulina),藻蓝蛋白,聚乙二醇,双水相体系,萃取

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Abstract:

以PEG/硫酸钠双水相体系,经一次萃取从钝顶螺旋藻(Spirulinaplatensis)细胞破碎液中富集分离藻蓝蛋白。结果表明,萃取最适宜的条件为12%PEG4000,15%Na2SO4,1%KCl,藻蓝蛋白收率为91.2%,分配系数达到8.01,分离因数达到6.33。对于螺旋藻藻蓝蛋白的富集分离,双水相萃取法与传统的盐析沉淀法相比,具有节省操作时间、简化操作过程、降低能耗和成本以及易于工艺放大等优点。

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