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Keywords: 糖厂滤泥,蛋白质,盐溶,条件优化
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通过盐溶法去除糖厂滤泥中蛋白质,以处理后滤泥中剩余的蛋白质含量为评估指标,研究了温度,NaCl的浓度,料液比,时间对蛋白质去除的影响.在单因素实验分析的基础上进行正交实验,对相关因素在不同水平上对实验结果的影响进行了分析.结果表明,盐溶法去除蛋白质的最优条件是温度为40℃,氯化钠溶液的浓度为1%,料液比为1:10,时间为90min.处理后糖厂滤泥的蛋白质含量为1.36%,去除率为80%.
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