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ISSN: 2333-9721
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PVA降解混合菌系生长和产酶的营养条件分析

Keywords: 聚乙烯醇,降解酶,碳源,氮源,金属离子

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研究碳源、氮源以及不同金属离子对PVA降解混合菌系生长和产酶的影响。结果表明，混合菌系生长过程中无机氮源优于有机氮源；补充碳源可促进混合菌系的生长，但酶活比不添加时稍有降低。金属离子对酶活影响的正交实验表明Mg2+浓度影响最大，其次是Fe2+和K+浓度，Ca2+、Mn2+、Zn2+和Cu2+浓度影响较小；最佳浓度分别为Mg2+0.05g/L、Fe2+0.04g/L、K+2.0g/L和Ca2+0.05g/L。

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