我国南方大豆产业化和可持续发展的思考

大豆在国家粮食安全体系中具有重要地位,目前我国大豆产业形势严峻。南方大豆产业是我国大豆产业重要有机组成部分,具有大豆品种的适应性广、种植技术的系统性强、食品加工的优势突出等"三大亮点"。南方大豆产业可持续发展应该实现市场化、规模化、组织化、专业化、规范化等"五化",并从调整全国大豆生产布局、加大科研推广投入、区域化大合作、运行模式等角度,提出了建立南方大豆产业发展体系的政策建议。