畜牧业依靠科技进步的潜力分析

一个以生命科学为主导的新世纪即将到来。作为生命科学重要组成部分的畜牧业,如何抓住历史机遇,依靠科技进步挖掘自身潜力,生产更多优质畜禽产品,是十分重要的课题。近10多年来,我国畜牧业连续喜获丰收。据农业部统计,1996年全年肉类产量达5900万吨,禽蛋产量1900万吨,奶类720万吨。全年配合饲料产量达到5100万吨,比上年增长5．0％；饲料工业总产值达到1070亿元,比上年增长14．5％。畜牧业形势呈如下特点；一是发展比较均衡,肉、蛋、奶、毛全面增长,且增长幅度较大；二是牛羊肉、禽肉生产继续保持较快的发展步伐,节粮型畜牧业之路越走越宽；三是畜产品价格相对平稳,市场货品充足。