水稻产业经济问题研究

在加入WTO的今天,我国南方水稻产业作为传统农业向现代农业转变中的焦点问题,引起了各方面的高度重视和极大关注。围绕专用化、产业化、高效益这个主攻方向,结合多年的实践,谈一谈新形势下发展水稻产业经济的思考。一、水稻产业经济的背景、概念、内涵与属性粮食是一种特殊商品,是治国安邦的战略物资,其丰欠余缺关系到国计民生,各国政府因此均采取各种措施对粮食的生产和供给进行强有力的宏观调控。在短缺经济时期,粮食主要表现出“社会属性”的一面。随着农业基础设施条件的改善、农业生产力的发展、市场经济体制的进一步完善和食物消费结构的改变,粮食生产已由原来的短缺时期进入相对剩余时期。