关于黑白花泌乳牛冬季瘤胃代谢水平的若干资料

瘤胃的消化代谢水平与反刍家畜的营养和生产力有着密切的关系,尤其是泌乳牛的生理活动处于高度紧张状态,瘤胃的代谢水平也较高,如果饲养管理不善,会引起瘤胃代谢异常,从而导致机体代谢扰乱,泌乳力下降。因此,了解泌乳牛的瘤胃代谢水平,对于改善饲养管理和预防疾病具有重要意义。本实验测定冬季饲养管理条件下,黑白花泌乳牛瘤胃内挥发性脂肪酸(VFA)的浓度及其各酸的克分子百分比、氨氮、乳酸和pH水平,将为我国黑白花乳牛的瘤胃代谢水平提供若干资料,以供饲养管理和选育工作的参考。