高温季节改变饲粮组成对乳牛生产性能的影响

试验选择泌乳中期的黑白花乳牛8头,按产犊月份、泌乳量和胎次等配对分为两组。试验组精料含粗蛋白质21.15%和产奶净能(NE_L)1.767兆卡/公斤;对照组含粗蛋白质15.92%和NE_L1.584兆卡/公斤。每公斤乳最高精料喂量为0.5公斤,野青草任吃。试验自7月12日起至9月5日止共8周,分两期交叉进行。两试验期平均气温分别为26.9℃和25.8℃,相对湿度为87.6和83.0%,温湿度指标(THI)为78.7和76.5。试验期两组牛的直肠温度和呼吸频率无显著差异,但试验组的产乳量显著高于对照组(P<0.05),每牛每日平均分别为23.77和22.39公斤;试验组精料消耗量显著低于对照组(P<0.01),每牛每日平均分别为11.85和12.64公斤,产乳的精料利用率和体重变化两组无显著差异。结果表明高温季节提高日粮的蛋白质和能量水平能显著提高产乳量。