摩拉、尼里及其中国水牛杂交后代的若干泌乳生理特性的观察

选用泌乳摩拉水牛19头、尼里14头和三品杂11头,测定排乳反射潜伏期,各乳叶的乳池乳、反射乳和残留乳,并采乳样测定干物质含量,乳脂率和乳脂球直径。观测排乳速率的动态变化。结果表明排乳反射潜伏期以摩拉较长,且易出现排乳抑制,尼里居次,三品杂较短。乳池乳依次为5.24±3.92,3.13±2.83,2.58±1.07％;反射乳为82.29±20.66,86.83±31.55,91.08±18.19％;残留乳为12.17±5.17,5.79±2.25,10.60±6.43％。三部分乳的干物质含量、乳脂率和乳脂球直径一般以残留乳最高,乳池乳较低。左右两侧乳叶泌乳量相似。排乳持续时间4―12分钟,排乳高峰多在第2―4分钟,往往有排乳间断现象。