不同包装方式对1-MCP处理“富士”苹果保鲜效果的影响

以“富士”苹果为试材，研究了冷藏（0℃）条件下不同包装方式对1-MCP处理“富士”苹果采后贮藏品质的影响。结果表明不同包装方式1-MCP都能降低贮藏期间果实的乙烯释放量和呼吸强度，能较好地保持果实硬度，保鲜效果均优于CK。且纸箱+内衬、衬内1-MCP熏蒸效果最好，纸箱+内衬、衬外1-MCP熏蒸和纸箱+内衬、衬内1-MCP熏蒸+外密闭2种包装方式效果次之。