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ISSN: 2333-9721
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北方园艺  2013 

乙醇浸提甘草中总黄酮的工艺研究

, PP. 158-161

Keywords: 甘草,黄酮,乙醇浸提,响应面

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Abstract:

以甘草为试材,采用乙醇浸提法提取甘草中黄酮类化合物,通过对提取时间、提取温度、料液比及乙醇浓度进行单因素试验,结合响应面软件Design-Expert8对4个影响因素进行优化设计,以确定甘草中黄酮类化合物的最佳提取工艺条件。结果表明响应面优化后的提取条件为乙醇浓度71.02%,料液比1∶32.83g/mL,提取时间2.97h,提取温度70.04℃,在该条件下黄酮的最佳得率为1.328%。

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