超声辅助提取橘皮总黄酮的工艺优化研究

以柑橘果业加工废料橘皮为原料，以橘皮总黄酮得率为指标，通过单因素试验和正交优化，研究了超声辅助提取橘皮总黄酮的最佳工艺条件，以期为橘皮总黄酮的工业化生产提供理论指导。结果表明超声波法提取橘皮中总黄酮的最佳提取工艺条件为提取时间30min，乙醇浓度60%，料液比1∶25mg/L，此时，总黄酮的提取率可以达到96%以上。？