不同产地铁皮石斛的品质比较研究

为了筛选铁皮石斛优良种质，在广西、安徽、云南、浙江收集不同产地的铁皮石斛，参照2010年版《中国药典》提供的方法，采用苯酚-硫酸法测定多糖含量，柱前衍生化HPLC法测定甘露糖含量，并使用高效液相法测定毛兰素的含量。结果表明在0.018～0.090mg范围内，葡萄糖与吸光值线性关系良好，相关系数r=0.9987，不同产地铁皮石斛多糖含量为25.15%～36.53%；柱前衍生化HPLC法测定D-甘露糖含量专属性强、精确、重现性好，不同产地铁皮石斛甘露糖含量为18.00%～32.35%；不同产地铁皮石斛毛兰素的含量为0～0.0043%。不同产地的铁皮石斛多糖、甘露糖和毛兰素含量差异显著，其中采自云南、浙江的种质在多糖和甘露糖方面有优良的遗传基础，而广西种质的毛兰素含量相对较高。