不同茯苓菌株的菌核产量比较及内在品质评价

以从全国收集的12种茯苓菌株为试材，开展栽培试验，比较不同菌株在罗田种植的菌核产量，并测定多糖含量衡量其内在品质，为筛选适合道地产区罗田栽培的茯苓菌株。结果表明罗田当地菌株LT菌核产量为每窖1.35kg，多糖含量为76.22%，综合表现良好。尽管菌株靖州28和YN2项指标均优于LT，但栽培试验中二者均不同程度的出现空窖现象。因此，菌株LT依旧是罗田产区栽培的首选菌株，但通过有效的引种驯化，靖州28和YN有望培育成适宜罗田产区栽培的优良菌株。