河北省农户蔬菜市场价格风险评估

以河北省蔬菜的季度生产价格为研究对象，以农户出售蔬菜时的实际价格与预期价格的波动为价格风险，通过AD检验、K-S检验以及卡方检验找到拟合价格风险的最优概率分布模型，最终利用风险价值法（VaR法）评估了河北省农户生产经营蔬菜所面临的价格风险。结果表明虽然河北省蔬菜的价格总体呈上涨趋势，但也面临着不容忽视的价格下跌风险；河北省农户生产蔬菜的价格风险大小依次为芹菜>大白菜>西红柿>甘蓝>黄瓜>茄子。