平菇栽培后期不同基质覆土增产效果研究

以采收5茬菇后的平菇菌袋为试材，利用不同营养基质（塘泥、菜园土、稻田土）进行覆土，采用正交实验设计，研究了不同营养基质覆土栽培平菇的效果。结果表明营养基质进行覆土能促进平菇增产，提高菇农经济收入，增加食用菌栽培产业的后期效益。