滑菇菌糠在食用菌母种培养基中的应用研究

以冬虫夏草、姬菇、木耳、大球盖菇、白灵菇、茶树菇、杏鲍菇7种菌种为试材，比较研究了马铃薯、滑菇菌糠配制成的不同浓度梯度的培养基与常用的PDA培养基对供试菌种生长的影响，旨在筛选出适合各菌种生长的培养基。结果表明滑菇菌糠对茶树菇、冬虫夏草、木耳、大球盖菇、白灵菇菌丝生长有抑制作用，对杏鲍菇、姬菇菌丝生长有促进作用；杏鲍菇适宜以比例为滑菇菌糠15%、马铃薯5%的配方来作为母种培养基；姬菇适合以比例为5%滑菇菌糠与15%马铃薯的配方来作为母种培养基。