叶面喷施甜菊糖对樱桃番茄生长和品质的影响

以樱桃番茄“香妃三号”为试材，研究了叶面喷施甜菊糖对设施樱桃番茄生长、品质和产量的影响。结果表明叶面喷施甜菊糖对樱桃番茄生长有一定的抑制作用；对产量和单果重无影响，但可溶性固形物、总糖、维生素C含量增加显著。甜菊糖浓度200mg/L的处理与对照相比可溶性固形物提高了47.48％，维生素C含量提高了34.33％，总糖含量提高了15.15％，樱桃番茄品质得到提高，风味得以改善。试验表明，在每序花开花时喷施浓度为200mg/L甜菊糖最适宜。