利用废弃果枝筛选凤尾菇栽培基质的初步研究

以凤尾菇为试材，以攀枝花地区6种废弃果枝做为栽培基料，通过对比分析凤尾菇菌丝生长速率和生物学效率，来比较不同果枝栽培配方对凤尾菇种植的影响。结果表明不同果枝比例栽培凤尾菇，生物学效率随着果枝比例增加而降低。6种果枝中，栽培凤尾菇的最适果枝为核桃枝(C)、板栗枝(D)、桑枝(F)、芒果枝(E)，最适比例为40%～60%。桑枝果枝比例56%时菌丝生长速率最快。