红景天苷提取工艺研究进展

红景天苷是景天科红景天属植物中广泛存在的酚类化合物，具有抗缺氧、抗辐射以及抗癌等药理作用，可用于一些心血管疾病和肝病的预防和治疗。同时红景天苷也可用作保健食品，具有滋补强身、抗氧化、抗疲劳、提高体力、延缓肌体衰老等功能。现对红景天属植物中红景天苷的提取工艺进行了综述，并简要阐述了各方法的优缺点，以期为深入研究红景天苷提取工艺提供理论基础。