菌草菌糠提取物在竹荪母种培养基中的应用

以平菇、香菇、灵芝、真姬菇、银耳、杏鲍菇、金针菇7种常见菌草菌糠浸提液配制的培养基为试材，研究了其对竹荪菌丝生长的影响，进而对最适竹荪菌丝生长的菌糠进行水溶物质的提取。将该菌糠提取物配制的不同浓度梯度的培养基与PDA培养基进行对比，筛选出最适的菌糠提取物添加量，旨在研究出一种新式竹荪母种培养基。结果表明以菌草灵芝菌糠浸提液作为培养基，竹荪菌丝生长速度快于其它菌糠与PDA培养基（P<0.01）。当向母种培养基中添加6g/L菌草灵芝菌糠提取物时，最适于竹荪菌丝的快速生长，且菌丝粗壮、洁白。