寒地猴头菇菌种筛选试验

以猴头菇为试材，对猴头菇5个菌株品种的菌丝生长势、子实体产量、抗杂能力和物理性状等进行了比较研究。结果表明各供试菌株在菌丝生长速度方面均无明显差异，“牡猴1号”、“牡猴10-6”和“猴头4330”具有较强的抗杂菌污染能力，各菌株在产量上有很大差别，特别是“牡猴1号”和“猴头6505”产量均比对照“俊峰2号”明显增高。综合子实体性状等指标初步认定“牡猴1号”菌株可在东北寒地推广应用。